Codfish Headless Frozen

سمك القد المجمد بدون رأس (Codfish Headless Frozen) هو منتج بروتيني أساسي مخصص لتوريدات السفن. يتم توريده بالكيلوجرام (KGM) تحت رمز IMPA 000707، ويستخدم كعنصر غذائي رئيسي للطواقم البحرية لضمان توفير وجبات صحية ومستدامة خلال الرحلات الطويلة في البحر. ينتمي هذا الصنف إلى فئة Frozen Fish ويمكن استخدامه في طلب عرض سعر منظم يتضمن الكمية ووحدة القياس وتفاصيل التسليم.

Codfish Headless — يعتبر سمك القد المجمد بدون رأس خيارا أساسيا في قوائم التموين الغذائي للسفن التجارية والناقلات. يتميز هذا المنتج بكونه مجمدًا للحفاظ على القيمة الغذائية والجودة لفترات طويلة، مما يجعله مناسبا للتخزين في مبردات السفن ذات السعة الكبيرة التي تتطلب مواد غذائية ذات عمر افتراضي ممتد.

من الناحية العملية، يسهل التعامل مع السمك بدون رأس في مطابخ السفن الضيقة، حيث يقلل ذلك من وقت التحضير المبدئي ويوفر مساحة في ثلاجات التخزين. يتم طلب هذا المنتج عادة بكميات كبيرة بالكيلوجرام (KGM) لتلبية احتياجات الطاقم اليومية من البروتينات عالية الجودة. عند إعداد طلبات الاقتباس (RFQ) لتوريد المواد الغذائية، يجب على مسؤولي المشتريات تحديد رمز IMPA 000707 لضمان دقة التوريد.

يساعد هذا الرمز الموحد في تجنب أي خلط بين أنواع الأسماك المختلفة ويضمن وصول المنتج بالمواصفات المطلوبة إلى ميناء التوريد. يتطلب تداول هذا المنتج التزاما صارما بسلسلة التبريد من لحظة الاستلام من المورد في الرصيف وحتى التخزين النهائي في غرفة التجميد. Codfish Headless — يضمن التجميد السريع والمنظم منع تلف المنتج والحفاظ على سلامة الغذاء لجميع أفراد الطاقم على متن السفينة.

Codfish Headless

Codfish Headless — تعتمد عملية اختيار هذا النوع من الأسماك على الحاجة إلى مصدر بروتين سهل الطهي ومتعدد الاستخدامات في الوجبات البحرية. يوفر سمك القد المجمد توازنا جيدا بين القيمة الغذائية وسهولة التخزين، وهو ما يعد مطلبا أساسيا في إدارة المؤن الغذائية للرحلات البحرية. تساهم دقة تحديد وحدة القياس KGM في حساب الحصص الغذائية بدقة لكل فرد من أفراد الطاقم.

يتيح ذلك لمدير التموين أو الطاهي تقدير الكميات اللازمة بناءً على عدد أفراد الطاقم ومدة الرحلة المتوقعة قبل الوصول إلى الميناء القادم. Codfish Headless Frozen مدرج في كتالوج ShipsBay ضمن فئة Frozen Fish لاستخدامه في طلبات عروض أسعار منظمة لقطاع الإمداد البحري. IMPA code 000707 UOM KGM يساعدان فرق الشراء على مطابقة الصنف مع قوائم الطلبات وخطط الصيانة وعروض الموردين دون إضافة مواصفات غير مؤكدة.

عند إرسال طلب عرض سعر، من الأفضل توضيح مجال الاستخدام والكمية المطلوبة وطريقة التعبئة المفضلة وميناء التسليم وأي أرقام مرجعية داخلية. هذه التفاصيل تسهل مراجعة العرض وتقلل الأسئلة بين السفينة والقسم الفني والمشتريات والمورد.